Здравствуйте.
Если мы правильно Вас понимаем, то Вы имеете в виду вывод всей таблицы обезличенных сделок, но без параметра "Объем".
Так сделать, к сожалению, нельзя. Выводиться будут все данные и параметры, которые есть в таблице "Обезличенные сделки".
Можно в начале, при создании списка экспортируемых инструментов и их параметров выбрать, чтобы экспорт выполнялся отдельно по цене (выбрать "Таблица истории значений параметров").